Fleisch vom Schwein
| 950 |
41
Scaloppina Milanese
Salat
| 1150 |
42
Scaloppina Crema
Champignons, Rahmsauce, Salat
| 1150 |
43
Scaloppina Parmiggiana
Hackfleischsauce, Käse, Salat
| 1150 |
44
Scaloppina Zingara
Zwiebeln, Paprika, Champignons, Tomatensauce, Rahmsauce, Salat
| 1150 |
45
Scaloppina il Castello
Schinken, Käse, Sahnesauce, Salat
| 1150 |
46
Scaloppina Jäger
Champignons, Paprika, Rahmsauce, Salat
| 1150 |
47
Scaloppina Pizzaiola
Oliven, Kapern, Sardellen, Knoblauch, Oregano, Tomatensauce, Salat
| 1250 |
48
Saltimbocca alla Romana
Parmaschinken, Salbei, Weißweinsauce, Salat
| 1150 |
49
Scaloppina Gorgonzola
Gorgonzola, Sahnesauce, Salat
| 1250 |
58
Scaloppina Flambata
Champignons, Rahmsauce
1. Farbstoff; 2. Konservierungsstoff; 3. Antioxidationsmittel; 4. Geschmacksverst?rker; 5. Schwefeldioxid; 6. Schw?rzungsmittel; 7. Phosphat; 8. Milcheiweis; 9. Koffeinhaltig; 10. Chininhaltig; 11. S??ungsmittel
a. Glutenhaltiges Getreide; b. Krebstiere; c. Eier; d. Fische; e. Erdn?sse; f. Sojabohnen; g. Milch inkl. Laktose; h. Schalenfr?chte; i. Sellerie; j. Senf; k. Sesamsamen; l. Schwefeldioxid und Sulphite ; m. Lupinen; n. Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfisch
